٣٣٦٦ - حَدَّثَنَا حَرْمَلَةُ بْنُ يُحْيَى قَالَ: حَدَّثَنَا عَبْدُ اللَّهِ بْنُ وَهْبٍ قَالَ: أَخْبَرَنِي ابْنُ لَهِيعَةَ، عَنْ عُثْمَانَ بْنِ نُعَيْمٍ، عَنِ الْمُغِيرَةِ بْنِ نَهِيكٍ، عَنْ دُخَيْنٍ الْحَجْرِيِّ، أَنَّهُ سَمِعَ عُقْبَةَ بْنَ عَامِرٍ الْجُهَنِيَّ، يَقُولُ: إِ نَّ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ قَالَ لِأَصْحَابِهِ: «لَا تَأْكُلُوا الْبَصَلَ» ثُمَّ قَالَ: كَلِمَةً خَفِيَّةً النِّيءَ.
3366 - Harmalah ibn Yahya narrated: Abdullah ibn Wahb narrated: Ibn Lahi’ah informed me, on the authority of Uthman ibn Nu’aym, on the authority of Al-Mughirah ibn Nahik, on the authority of Dukhayn Al-Hijri, that he heard Uqbah ibn Amir Al-Juhani say: The Messenger of God, may God bless him and grant him peace, said to his companions: “Do not eat onions.” Then he said: A hidden word raw.
س: هل البصل المقطوع أو بقايا البصل سام؟
ج: عند التعامل معه بشكل صحيح، لا يكون البصل المقطوع سامًا. بعد تقطيعه، يمكن تخزين البصل في الثلاجة في حاوية محكمة الغلق لمدة تصل إلى 7 أيام.
هناك ادعاء متداول على نطاق واسع مفاده أن البصل غير المطبوخ المتبقي "سام" لأنه "مغناطيس ضخم للبكتيريا"، وبالتالي من المرجح أن يفسد. في الواقع، فإن عصارة البصل نفسها مضادة للميكروبات، مما يعني أنها ستقاوم البكتيريا بدلاً من جذبها.
التعليق
هل كان رسول الله صلي الله عليه وسلم يقصد أن البصل النييء المقطوع لا يصلح للأكل مرة أخري من غير ثلاجة، وفي هذه الآونة من التاريخ لم يكن هناك اختراع ثلاجة أو حتي تخيل اختراعها، فكان النهي في هذا الحديث جاء مواربا وليس تصريحا عبر كلمة ( كلمة خفية: نيء) بالطبع الله أعلي واعلم
Q: Are cut onions or onions scraps poisonous?
A: When handled properly, cut onions are not poisonous. Once cut, onions can be stored in the refrigerator in an airtight container for up to 7 days.
There is a widely circulated claim that leftover uncooked onions are "poisonous" because they are "huge magnets for bacteria" and are therefore more likely to spoil. In fact, the onion juice itself is antimicrobial, meaning that it will fight bacteria rather than attract them.
The comment
Did the Messenger of Allah (peace be upon him) mean that raw cut onions are not fit to be eaten again without a refrigerator, and at this time in history there was no refrigerator invented or even imagined, so the prohibition in this hadith was implicit and not explicit through the word (hidden word: raw) of course Allah knows best
The link
Comments